| あまカラ |
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14号〜・20号〜・30号〜・40号〜・
50号〜・60号〜・70号〜・80号〜・90号〜・
100号〜・110号〜・120号〜・130号〜・140号〜・
150号〜・160号〜・170号〜・180号〜・190号〜続200号・終刊号
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●再入荷 あまカラ 160号 1964年（昭和39年）12月 甘辛社 850円Ｂ− 表紙シミ・よごれ 小口少ヤケ 当時の定価80円
写真ページ 模造食品 写真・葛西宗誠 文・大久保恒次
小島政二郎 倉島竹二郎 中里更子 戸板康二 伊原宇三郎
扇谷正造 谷内六郎（猿の住む岬）荒正人 吉田健一 夏目伸六
柳家金五楼（行きつけの店 ボン）今東光 吉田三七雄
國分綾子 戸塚文子 安藤鶴夫 竹中郁 高谷八重 辻嘉一 *
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●再入荷 あまカラ 161号 1965年（昭和40年）1月 甘辛社 850円Ｂ− 表紙ヨゴレ 小口少ヤケ 当時の定価80円
写真ページ 加賀料理 写真・葛西宗誠 文・大久保恒次
小島政二郎 安倍能成 金子洋文 入江相政（枕を食う）富澤有為男
星野立子 古関裕而 倉知緑郎 荒正人 谷内六郎（神の国）
吉田健一 扇谷正造 夏目伸六 今東光 安藤鶴夫 竹中郁
戸塚文子 吉田三七雄 國分文子 高谷八重 辻嘉一 *
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●再入荷 あまカラ 162号 1965年（昭和40年）2月 甘辛社 850円Ｂ− 表紙ヤケ・イタミ 小口少ヤケ 当時の定価80円
写真ページ 和三盆 写真・葛西宗誠 文・大久保恒次
小島政二郎 唐島基智三 北村謙次郎 伊原宇三郎 狩野近雄
谷内六郎（オチメのはなみずの宿）扇谷正造 荒正人
吉田健一 夏目伸六 國分綾子 吉田三七雄 今東光
高谷八重 竹中郁 安藤鶴夫 戸塚文子 辻嘉一 *
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●再入荷 あまカラ 163号 1965年（昭和40年）3月 付録なし 甘辛社 850円Ｂ− 表紙シミ 小口少ヤケ 当時の定価80円
写真ページ 農林技術センター 写真・葛西宗誠 文・大久保恒次
小島政二郎 獅子文六（琉球の接近）柴田錬三郎（わが舌）
秋山ちえ子（猫もひと役）多田裕計 益田義信 夏目伸六
谷内六郎（うつわと語り）辻嘉一 扇谷正造 荒正人 竹中郁 戸塚文子
安藤鶴夫 國分文子 高谷八重 吉田三七雄 今東光 *
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●再入荷 あまカラ 164号 1965年（昭和40年）4月 甘辛社 900円Ｂ− 表紙少しわ 小口少ヤケ 当時の定価80円
写真ページ 祇園香煎 写真・葛西宗誠 文・木場貞子
小島政二郎 草野心平（粥とパンとの毎朝）八木隆一郎 北條誠
阿川弘之（しらかわ）谷内六郎（釜めし）渡邊喜恵子 扇谷正造
荒正人 夏目伸六 今東光 吉田三七雄 國分文子
安藤鶴夫 竹中郁 高谷八重 戸塚文子 辻嘉一
ふろくはおかげさまで毎回好評をいただいておりますが、前号の果実酒では早速お試しになった方々から
その成果を詳しくお知らせくだされ、編集部としてこんなにうれしいことはございません。（あとがきより）*
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●再入荷 あまカラ 165号 1965年（昭和40年）5月 付録なし 甘辛社 850円Ｂ− 表紙ヨゴレ 小口少ヤケ 当時の定価80円
表紙…杭州西湖慕情（中国みやげ） 写真ページ 燻製 写真・葛西宗誠 文・大久保恒次
小島政二郎 清水幾太郎 三宅春惠 鈴木彦次郎 曽宮一念 森山啓 山本嘉次郎
谷内六郎（いんねん）扇谷正造 生方たつゑ 夏目伸六 竹中郁
安藤鶴夫 戸塚文子 今東光 高谷八重 吉田三七雄 國分綾子 辻嘉一
先日皆さまから頂戴したお原稿をもとに、付録は「お漬物」特集といたしました。
大勢の方々からご寄稿賜りましたので、分割してご紹介してまいります。
…大久保恒次が元気いっぱい帰国しました。…表紙は早速の中国みやげです。（あとがきより）*
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●再再入荷 あまカラ 166号 1965年（昭和40年）6月 甘辛社 850円Ｂ 表紙はし少ヤケ 小口少ヤケ 当時の定価80円
写真ページ 庖丁 写真・葛西宗誠 文・大久保恒次
小島政二郎 小田獄夫 長谷川路可 杉浦明平 古家新 鈴木五郎
夏目伸六 戸塚文子 寒川光太郎 扇谷正造 荒正人 今東光
高谷八重 安藤鶴夫 國分綾子 吉田三七雄 竹中郁 辻嘉一
三十五年三月以来、皆様のご支援のもとに好評を頂いてまいりましたが、
今月号で付録を休ませていただくことになりました。（あとがきより）
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●再入荷 あまカラ 167号 1965年（昭和40年）7月 甘辛社 850円Ｂ− 表紙シミ 小口少ヤケ 当時の定価80円
写真ページ だがし 写真・葛西宗誠 文・大久保恒次
小島政二郎 藤澤桓夫 邱永漢 交野繁野 中村直勝
古関裕而 中川善之助 里見陽文 鈴木五郎 夏目伸六
渡邊喜惠子 角田猛 今東光 安藤鶴夫 竹中郁
戸塚文子 吉田三七雄 國分綾子 高谷八重 辻嘉一 *
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●再入荷 あまカラ 168号 1965年（昭和40年）8月 甘辛社 800円Ｂ− 表紙イタミ・シミ 小口少ヤケ 当時の定価80円
表紙・波…大久保恒久（切り絵） 写真ページ 赤福 写真・葛西宗誠 文・大久保恒次
小島政二郎 坂口謹一郎 劉寒吉 大河内信敬 渡邊喜惠子 荒正人 夏目伸六
葛西宗誠 池田彌三郎（わが酒も終りぬ）竹中郁 安藤鶴夫 國分綾子
吉田三七雄 今東光 戸塚文子 高谷八重 辻嘉一
付録は前回より一時、お休みをいただいております。（あとがきより）*
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●再入荷 あまカラ 169号 1965年（昭和40年）9月 甘辛社 900円Ｃ＋ 表紙少オレ 小口少ヤケ 当時の定価80円
表紙・秋雨…大久保恒久 写真ページ 結解料理 写真・葛西宗誠 文・大久保恒次
小島政二郎 獅子文六（食物の出生）木村荘十（海老・鯛） 富澤有為男
中川一政 岡部伊都子 山内金三郎 夏目伸六 荒正人 葛西宗誠
渡邊喜惠子 大岡龍男 石敢當 高谷八重 竹中郁 戸塚文子
安藤鶴夫 國分綾子 今東光 吉田三七雄 辻嘉一
暑中にはお見舞いのおはがきをたくさんに頂戴いたし有難うございました。
総人員三人というささやかな編集部ゆえ、お返事もさし上げず失礼してしまいましたが、お蔭さまで元気に過ごしております。
あらためて申し上げるまでもありませんが、谷崎潤一郎先生がお亡くなりになりました。（あとがきより）★**
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